每经广州 5 月 26 日电（记者吴泽鹏）" 手擀面 " 中的 " 手擀 " 竟是商标，近日知名挂面企业克明食品被推上风口浪尖。5 月 25 日，企业发布声明，就旗下产品使用 " 手擀 " 相关表述向消费者致歉，并宣布即日起全面停止生产、销售带有 " 手擀 " 相关表述的产品。
5 月 26 日上午，《每日经济新闻》记者从克明食品获悉，此举 " 短期内对销售会有影响 "，但企业相关人士也表示，并不是说以后不能生产了，只是要做好包装、宣传的合规整改，因为其产品本身无质量问题。
挂面行业竞争激烈，克明食品除了通过收购扩展了生猪业务外，此前还尝试了粮油产品。记者在商标网查询发现，其在 2025 年下半年提交了不少如 " 原香小榨 "" 浓香小榨 " 等食用油相关的商标注册申请。不过，上述人士称公司在粮油产品上并无强竞争力，" 只是试水，也是代工产品，现在剥出去了 "。
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