来源：酒业内参
新浪财经 " 酒价内参 " 过去 24 小时收集的数据显示，中国白酒市场主要大单品的终端零售均价 5 月 31 日整体继续下行。如果主要单品各取一瓶整体打包售卖，今日总售价为 9890 元，较昨日下跌 6 元，再创过去 40 天以来最低纪录。市场在昨日大跌后延续探底，终端交投情绪偏冷，核心单品的涨跌分化依然显著。
今日白酒市场 11 大单品三涨六跌两平，输家继续占据优势。上涨方面，五粮液普五八代涨幅居前，上涨 7 元 / 瓶，自月内最低点强势反弹；国窖 1573 上涨 5 元 / 瓶，收复昨日全部跌幅，重回 890 元上方；五粮液 1618 上涨 2 元 / 瓶。下跌方面，古井贡古 20 与习酒君品跌幅居前，均下跌 6 元 / 瓶，前者遭遇三连阴，价格快速下探至月内次低位，后者连续两天大幅下滑，再创月内新低，近一月其价格跌势迅猛；飞天茅台、精品茅台、青花郎与青花汾 20 均下跌 2 元 / 瓶，其中青花汾 20 与青花郎双双遭遇四连阴，前者续创月内新低，后者自月内最高快速回落至月内次低位。洋河梦之蓝 M6+ 与水晶剑南春的价格环比保持不变。
" 酒价内参 " 每日数据源自全国各大区均有合理分布的约 200 个采集点，包括但不限于酒企指定经销商、社会经销商、电商平台和零售网点等，原始取样数据为过去 24 个小时各点位经手的真实成交终端零售价，力求为各界提供一份关于知名白酒市场价的客观、科学、全程可追溯数据。随着元旦官方 i 茅台平台开售 1499 元 / 瓶的飞天茅台（3 月 31 日上调至 1539 元 / 瓶），1 月 9 日开售 2299 元 / 瓶的精品茅台（5 月 16 日上调至 2359 元 / 瓶），这一新渠道对两款产品终端零售均价的磁吸式影响力逐步显现。" 酒价内参 " 每日发布的酒价遵循对真实成交量加权的计算规则，我们已将可确量的价格引入两种酒品终端零售价的计算中。
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白酒业的重要新闻方面，2026 年 "618" 电商节自 5 月 21 日开卖一周后，酒水品牌在天猫平台迎来爆发。据天猫披露，133 个品牌实现翻倍增长，189 个品牌增长超 50%；其中，郎酒增长 41%、茅台王子酒增长 61%、珍酒增长 30%、小糊涂仙增长 337%、赖茅增长 144%。不过，酒水电商高增长的背后，白酒行业仍处深度调整期。中经智库报告显示，2025 年 21 家上市白酒企业营收同比下降 18.85%，净利润同比下降 24.35%；2026 年一季度，20 家上市白酒企业营收同比下滑 13.59%，净利润同比下滑 17.94%，行业下行压力虽有所缓释，但整体仍处探底区间。华泰证券研报指出，白酒行业当前正处于深度调整与去库周期尾声，已从过去的粗放式总量增长迈入存量竞争新阶段，短期需重点关注批价企稳、库存去化和渠道情绪修复等核心变量。正是这样的行业背景，使得电商渠道的增长显得格外珍贵。当线下传统渠道面临动销缓慢的困局时，线上渠道成为酒企去库存、触达新客群的重要突破口。
