本文来源：时代财经
2026 年 1 月 12 日，袁记云饺母公司袁记食品集团股份有限公司（以下简称 " 袁记食品 "）在香港联交所递交上市申请，拟在香港主板上市。
招股书显示，2023 年、2024 年袁记食品分别实现营业收入 20.26 亿元、25.61 亿元。2025 年前九个月袁记食品实现营业收入 19.82 亿元，较 2024 年前 9 个月营收 17.86 亿元同比增长 11%；经调整净利润为 1.92 亿元，同比增长 31%。
截至 2025 年 9 月 30 日，袁记食品拥有 4266 家门店。门店总 GMV 由 2023 年的 47.72 亿元增加 31% 至 2024 年的 62.48 亿元。截至 2025 年 9 月 30 日止九个月的 GMV 为 47.89 亿元。
根据灼识咨询相关报告，截至 2025 年 9 月 30 日，按门店数量计，袁记食品是中国及全球最大的中式快餐公司。截至 2025 年 9 月 30 日止九个月期间，以饺子及云吞产品在零售及餐饮业的 GMV 计，袁记食品也是中国最大的饺子云吞企业。（时代财经李馨婷）
