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互学互鉴,共酿佳韵!国美酒业与永乐古窖红楼梦酒业开展友好交流学习活动

转自:宜宾永乐古窖酒业股份有限公司

2026-05-26

打破行业闭门深耕的壁垒,开启酒企互通共进新局!近日,宜宾国美酒业党委书记、常务副总经理是柳加润受邀带领团队走进宜宾永乐古窖红楼梦酒业,开展一对一友好交流学习。两家本土优质酒企以酒为媒、双向取经,告别以往 " 各自埋头酿酒 " 的发展模式,通过实地走访、实地品鉴、深度座谈,相互汲取优秀经验,共谋川酒产业共赢发展新思路。

交流期间,在永乐古窖红楼梦酒业董事长伍倩雯的陪同下,国美酒业一行先后参观了厂区 1403 精神堡垒广场、核心非遗酿造车间,近距离探访企业核心珍贵资产—— 1026 口 30-40 年以上的陈年老窖池。大家实地观摩传统酿造工序,深入了解 " 窖越老酒越香 " 的匠心酿造故事,真切感受老窖池依托岁月沉淀,孕育出的独特酿酒微生物生态,以及坚守古法酿造的初心与底蕴。这些历经时光淬炼的老窖资源,是行业不可复制的宝贵财富。

随后,一行人前往天晒地藏酒库沉浸式体验特色储酒工艺,现场品鉴窖藏超四十年的地藏老酒。醇厚细腻的酒体、层次丰富的酒香、温润绵长的口感,充分展现出永乐古窖红楼梦酒业独特的储酒工艺与过硬的酒体品质,双方围绕老酒储存、酒体打磨、品质把控等实操经验展开现场交流探讨。

实地参观结束后,双方开展深度座谈交流。大家立足企业发展实际,坦诚分享各自在酿造技术、品质管控、品牌打造、文化赋能、市场运营等方面的实践经验与创新思路,取长补短、互通有无。此次双向交流学习,是两家酒企开放协作的生动实践。未来,双方将持续打破行业壁垒,保持常态化互鉴交流,整合优势资源、互补发展短板,以匠心守品质、以创新促发展,携手为白酒行业高质量发展注入鲜活力量。

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